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Guapimirim • Rio de Janeiro

O Sabor Autêntico do
Churrasco em Guapimirim

Rodízio de churrasco com cortes nobres, a melhor Churrascaria da Cidade.

Rolar
Ambiente do Recanto na Brasa

Um Recanto feito com paixão

O Recanto na Brasa nasceu de uma paixão genuína pelo churrasco e pela arte de reunir pessoas em torno do fogo. Fundado com a missão de trazer o melhor da tradição churrasqueira ao coração de Guapimirim, nosso restaurante é um lugar onde cada visita se transforma em memória.

O nome "Recanto na Brasa" não é por acaso — representa exatamente o que somos: um recanto acolhedor, onde o calor da brasa se mistura ao calor humano. Um lugar para a família, para os amigos, para os momentos que importam.

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Brasa Viva

Carne preparada na brasa de verdade, com sabor inigualável.

🥩

Cortes Nobres

Selecionamos os melhores cortes, frescos e de qualidade.

🏡

Ambiente Familiar

Espaço aconchegante para toda a família curtir junto.

⭐

Tradição Local

Referência em churrasco em Guapimirim, com clientes fiéis que voltam toda semana.

Nosso Rodízio

Cortes cuidadosamente selecionados, preparados na brasa com tempero artesanal. Uma experiência gastronômica completa e inesquecível.

01

Picanha Bovina

A rainha do churrasco. Suculenta, com capa de gordura na medida certa — derrete na boca a cada fatia.

02

Picanha Suína

Versão suína da clássica picanha. Macia, levemente adocicada e com sabor único na brasa.

03

Costela Suína com Molho

Assada lentamente e finalizada com molho especial da casa. Carne que solta do osso com facilidade.

04

Cupim

Corte com sabor intenso e textura única. Assado lentamente na brasa para garantir maciez incomparável.

05

Contra Filé

Macio e saboroso, grelhado no ponto ideal com sal grosso. Um clássico que nunca decepciona.

06

Coração da Alcatra

O corte mais nobre da alcatra. Textura perfeita e sabor marcante para os verdadeiros apreciadores.

07

Maminha

Macia e saborosa, preparada lentamente na brasa para garantir textura e sabor marcantes a cada fatia.

08

Coração

Temperado com alho e sal grosso, grelhado no ponto certo. Um petisco clássico do churrasco raiz.

🥗 Acompanhamentos

Quentes
  • Farofa
  • Arroz branco
  • Feijão preto
  • Fricassê de frango
  • Escondidinho de carne
  • Palmito gratinado
  • Macarrão com alho e óleo
  • Batata frita
  • Aipim frito
  • Cebola frita
  • Batata palha
  • Banana frita com açúcar e canela

🥗 Saladas & Frios

Frios
  • Alface
  • Tomate seco
  • Brócolis
  • Abacaxi
  • Palmito
  • Picles
  • Ovo de codorna
  • Azeitona
  • Molho à campanha
  • Maionese

🥤 Bebidas Não Alcoólicas

  • Água com gás / sem gás
  • Água tônica zero / normal
  • Guaraná Antártica Zero / Normal
  • Guaravita
  • H2O Limão / Limoneto
  • Ice Tea Pêssego 300ml
  • Coca-Cola Zero / Normal lata
  • Fanta Laranja lata
  • Sprint lata
  • Monster
  • Del Valle: Uva, Manga, Pêssego, Maracujá
  • KS Coca Zero / Normal
  • KS Sprint / KS Fanta Uva
  • Soda Italiana: Maçã Verde, Morango e Tangerina

🍺 Bebidas Alcoólicas

  • Chopp de Cerveja
  • Chopp de Vinho
  • Caipirinha de Limão
  • Heineken Zero Long Neck
  • Heineken Normal Long Neck
  • Budweiser Long Neck

Especiais da Semana

Toda Sexta-feira

🐟 Peixe Frito

Filé de peixe frito fresquinho acompanhado de pirão de peixe da casa — um clássico que não pode faltar.

Todo Domingo

🫕 Especiais do Domingo

Lasanhas e empadão caseiro para completar o almoço em família com muito sabor e aconchego.

Todas as Noites

🍣 Noite Japonesa

Hot roll frito artesanal de salmão e de carne — uma experiência diferente que surpreende a cada visita.

Rodízio Completo por Pessoa

Carnes ilimitadas + acompanhamentos inclusos. Bebidas à parte.

A partir de R$ 65,00

Nossa Galeria

Churrasco na brasa
Picanha no espeto
Corte de carne
Bebidas e sucos do restaurante
Frango marinado no espeto
Prato especial da casa

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Reservas disponíveis de terça a sexta-feira (18h–22h) e domingos (11h–16h).

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Localização e Contato

📍 Endereço

Av. Dedo de Deus, 1500 – Guapimirim
Guapimirim – RJ, CEP 25946-244

🕐 Horário de Funcionamento

  • Segunda Fechado
  • Terça feira 18h – 22h
  • Quarta-feira 18h – 22h
  • Quinta-feira 18h – 22h
  • Sexta-feira 18h – 22h
  • Sábado 11h – 22h
  • Domingo 11h – 16h

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